jeudi 3 septembre 2015

Petits oignons qui voudraient être grands


Je profite des jours chauds et ensoleillés de ces temps ci pour assécher mes oignons pour qu'ils puissent se conserver plus longtemps. Ce sont des oignons jaunes et des oignons rouges en bonne partie. Bien qu'ils soient vendu pour donner des gros oignons je les plantent au jardin surtout pour avoir des queues d'oignons verts. Ils ne sont pas très gros, je n'ai jamais réussi à en avoir des beaux comme à l'épicerie. C'est peut-être justement parce que je les ampute de quelques-unes de leurs feuilles durant leur croissance ou bien parce que mon sol n'est pas propice. Si vous avez des piste d'idées à me proposer ce serait apprécié. J'adore les oignons et j'aimerais pouvoir en produire suffisamment pour nous suffire pendant quelques mois.