jeudi 3 septembre 2015

Petits oignons qui voudraient être grands


Je profite des jours chauds et ensoleillés de ces temps ci pour assécher mes oignons pour qu'ils puissent se conserver plus longtemps. Ce sont des oignons jaunes et des oignons rouges en bonne partie. Bien qu'ils soient vendu pour donner des gros oignons je les plantent au jardin surtout pour avoir des queues d'oignons verts. Ils ne sont pas très gros, je n'ai jamais réussi à en avoir des beaux comme à l'épicerie. C'est peut-être justement parce que je les ampute de quelques-unes de leurs feuilles durant leur croissance ou bien parce que mon sol n'est pas propice. Si vous avez des piste d'idées à me proposer ce serait apprécié. J'adore les oignons et j'aimerais pouvoir en produire suffisamment pour nous suffire pendant quelques mois.

4 commentaires:

  1. Bonjour Marie-Eve,

    Peut être le sais tu déjà, mais les oignons, échalotes et ail demande un sol non enrichi..
    Nous avons un coin de jardin ou nous ne mettons jamais de fumier, c'est le coin réservé à ces condiments, après pas trop d'eau, mais pas une terre trop sèche non plus...
    En tout cas c'est ce qui marche chez nous au centre de la Loire...
    très bonne journée..
    Isabelle

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    1. Ils sont dans mon jardin auquel j'ajoute du fumier et de l'engrais à chaque année. Je vais les mettre dans un autre endroit l'année prochaine. Merci du conseil.

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  2. de mon côté, dés que mes épices (oignons et échalotes) sont mises en terre je n'y touche plus. je ne leur enlève rien et je n'arrose pas. Je sarcle juste en faisant attention de ne pas les toucher.. Et mes récoltes sont toujours bonnes
    ;-))

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